كيلو من البطاطس الطازة
كمية من صدور الدجاج المخلية والمنزوعة من العظم والجلد وتكون مفرومة
بصلة مبشورة
جزر
فطر المشروم
علبة كريمة
فلفل أسمر
جبن شيدر
زيت قلي
طريقة التحضير
أول شيء نقوم بسلق البطاطس
نحمر البصل بالزيت ونضيف صدور الدجاج ومكعب خلاصة مرقة الدجاج والفلفل والكاري إلى أن تنضج صدور الدجاج.
نضع الفطر (مشروم) والجزر والذرة ونقلب الخليط ثم نضع الخليط السابق في صينية الفرن
نضع عليه جبن الشيدر
ثم نبشر عليه مباشرة البطاطس
نأخذ الباقي من البطاطس ونضع علية الكريمة ونضيفها على خليط الدجاج.
نغطي الصينية بالقصدير لمدة 15 دقيقة ثم نزيله حتى يحمر الوجه
0 تعليقات
أهلا وسهلا ومرحبا بك في موقع تغطية مباشر : ضع ردا يعبر عن اناقة أخلاقك ، سنرد على اي استفسار نراه يحتاج الى اجابة ، ادعمنا برأيك وضع تعليقا للتشجيع ..