50غ ثوم او 10حصوص
300غ زيت نباتي او كوب
رشة ملح
رشة بهار ابيض
عصير حامض ملعقة اكل
حبة ثلج
طريقة التحضير
يوضع الثوم في الالة الكهربائية (خلاط) لينعم جيدآ يضاف الية زلال البيض الملح والبهار الابيض يضاف الزيت على مهل مثل الخيط ثم يضاف عصير الحامض وحبة الثلج
نوقف الخلاط ونضع المزيج في انية جانبأ
يقدم مع الشورما وجميع انواع الدجاج
نصيحة
يمكن اضافة بطاطا مسلوقة والقليل من الماء الساخن إلى صلصة الثوم
0 تعليقات
أهلا وسهلا ومرحبا بك في موقع تغطية مباشر : ضع ردا يعبر عن اناقة أخلاقك ، سنرد على اي استفسار نراه يحتاج الى اجابة ، ادعمنا برأيك وضع تعليقا للتشجيع ..