وده لان الكزبرة غنية بمجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللي بتخليها مفيدة جدا لصحة الجسم،
- فمثلا اوراق وبذور الكزبرة غنية بفيتامين ك واللي بيلعب دور مهم في تجلط الدم، وبيساعد العضم يصلح نفسه فبالتالي بيحمي من مشاكل زي هشاشة العظام، بالإضافة لكون الكزبرة مصدر غني للكالسيوم فده بيزود دوره في حماية العظام
- الكزبرة غنية بمضادات الأكسدة اللي بتحارب الجذور الحرة وبالتالي بتحمي الجسم من السرطانات المختلفة وبتقلل كمان من ظهور علامات التقدم في العمر
- برضه ليها خاصية إدرار البول وبالتالي بتساعد على تخلص الجسم من الأملاح الزايدة، وتقليل ضغط الدم، والدراسات الحديثة أثبتت إنه بيساعد على تقليل وجود الكوليسترل الضار وبالتالي الحماية من أمراض القلب وانسداد الشرايين
- بذور الكزبرة أثبتت إن ليها فوايد كبيرة في خفض مستويات السكر في الدم وبالتالي مساعدة مرضى السكر، وعشان كده بننصح مرضى السكر بإضافة الكزبرة في أكلهم، مع مراعاة الإنسولين برضه منعا لأي مشاكل صحية
- الكزبرة برضه مصدر غني جدا بفيتامين أ وده مفيد للقرنية، وبيحافظ عليها رطبة وبيحافظ بشكل عام على صحة العين
- الكزبرة غنية برضه بفيتامين ج، واللي بيزود المناعة وبيحمي الجسم من الامراض وتكوين خلايا الدم البيضا وبيزود امتصاص الحديد، وبيلعب دور مهم في علاج الجروح وتكوين الكولاجين وبالتالي بيخلي الجلد مشدود
- برضه الكزبرة معروفة بغن ليها خصائص تنقية ومطهرة وطاردة للسموم ومضادة للفطريات ومضادة للأكسدة وده بيخليها مثالية لعلاج حالات زي الإكزيما وجفاف الجلد والالتهابات الفطرية، غير كده فهي بتحتوي على حمض اللينوليك اللي بيقلل من التهاب الجلد
- في دراسة اتعملت في جامعة كاليفورنيا في بيركلي بتأكد فايدة الكزبرة في علاج الإصابة بالسالمونيلا وده لانها بتحتوي على مستويات عالية من الديودينال وده مكون طبيعي بيشتغل زي المضاد الحيوي في الحالة دي
- بسبب محتوى الكزبرة العالي من الزيوت الاساسية فده بيساعد على إفراز الإنزيمات اللازمة والعاصير الهاضمة في المعدة ومساعدتها على الهضم وتحسين حركة الأمعاء، وممكن يبقى كويس في حالات عسر الهضم، وعلاج الأنوركسيا
Why coriander is so important?
The vitamins, minerals, and antioxidants in coriander provide significant health benefits. Coriander leaves and seeds are full of vitamin K, which plays an important role in helping your blood clot, also helps your bones repair themselves, helping prevent problems like osteoporosis. As a rich source of calcium, coriander may be of great value for people who want to protect their bones.
Coriander is full of antioxidants, which are important for fighting free radicals in your body. reducing your risk of certain cancers and even decreasing signs of aging.
The herb acts as a diuretic, which can help flush extra sodium from your system and reduce your blood pressure. Early research also suggests that coriander can help lower “bad” LDL cholesterol, reducing your risk of atherosclerosis, a form of coronary heart disease.
Coriander seeds have been shown to significantly lower blood sugar in people who have diabetes, While more studies need to be done, people with high blood sugar may benefit from adding more coriander to their diet.
Coriander is a great source of vitamin A, which helps feed your retinas, keep your eyes moist, and generally helps protect your vision.
Coriander is also full of vitamin C, which is important to your immune system. Consuming enough vitamin C helps keep your white blood cells in working order and assists in the absorption of iron. Vitamin C also plays a role in wound healing and collagen production, which helps keep skin firm.
The disinfectant, detoxifying, antiseptic, antifungal, and antioxidant properties of coriander may prove to be ideal for clearing up skin disorders such as eczema, dryness, and fungal infections, May Reduce Skin Inflammation the essential oils–as well as linoleic acid
Coriander may have unusually high levels of duodenal, a natural compound that is twice as powerful an antibiotic as the leading treatment for salmonella-based illness. This is confirmed by a study from the University of California at Berkeley
Due to the rich content of its essential oils, coriander may help in the proper secretion of enzymes and digestive juices in the stomach; thereby, this stimulates digestion and peristaltic motion. It can also be helpful in reducing the symptoms of anorexia. Studies have shown that dyspepsia (indigestion) is reduced if the leaves and seeds are regularly added to the diet.
dr_nourhankandil
0 تعليقات
أهلا وسهلا ومرحبا بك في موقع تغطية مباشر : ضع ردا يعبر عن اناقة أخلاقك ، سنرد على اي استفسار نراه يحتاج الى اجابة ، ادعمنا برأيك وضع تعليقا للتشجيع ..