طريقة أصابع الكنافة بالنوتيلا - لذيذ!

 

أصابع الكنافة بالنوتيلا

المكونات:

• نصف كيلو كنافة
• مكعب زبدة
• ملعقة كبيرة سمن
• ملعقة كبيرة نوتيلا
• ملعقة كبيرة كريم شانتي
• مكسرات (حسب الرغبة) مثل عين جمل أو بندق
• أقماع للف الكنافة

الطريقة:

1. تحضير الكنافة:

   • نأخذ الكنافة كما هي بطولها حتى تلف على الأقماع.
   • نسيح الزبدة والسمن وندهن القمع بهذا الخليط.
   • نلف الكنافة حول الأقماع وندهنها بالفرشة بخليط الزبدة والسمن جيداً حتى تقرمش.

2. الخبز:

   • ندهن صينية بالزبدة ونرص عليها الأقماع المغطاة بالكنافة.
   • ندخل الصينية في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة حوالي 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. 
    
   
   
    
   

3. التبريد:

   • نخرج الكنافة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً، ثم نفكها من الأقماع بحذر.

4. تحضير الحشوة:

   • في وعاء، نخلط النوتيلا مع الكريم شانتي جيداً.
   • نضع الخليط في كيس حلويات لتسهيل عملية الحشو.

5. الحشو والتزيين:

   • نحشى أصابع الكنافة بخليط النوتيلا والكريم شانتي.
   • نزينها بالمكسرات المفرومة مثل عين الجمل أو البندق.

ملاحظة:

• يمكن استخدام المكسرات المفضلة لديك أو المتوفرة في المنزل.
• تأكد من دهن الكنافة بخليط الزبدة والسمن جيداً لتحصل على قوام مقرمش ولون ذهبي.

استمتعوا بأصابع الكنافة بالنوتيلا اللذيذة مع العائلة والأصدقاء! 🌟